10 อันดับอาหารกินเล่นของจีน

จีน21-homesoccerjersey

10 อันดับอาหารจีน ถ้าพูดถึงเรื่องอาหารการกินเมนูอาหารของจีนมีหลากหลายเมนูที่อร่อยและน่ากิน วันนี้ยกมาให้ดูบางส่วนสำหรับอาหารกินเล่นของประเทศจีนมาให้ได้ชม และใครที่กำลังจะเดินทางไปท่องเที่ยวก็แนะนำให้ไปชิมกันเลย!

จีน11-homesoccerjersey

小笼包
เสี่ยวหลงปาว อาหารขึ้นชื่อของเซี่ยงไฮ้ มาเซี่ยงไฮ้แล้วไม่กินนี่ถือว่ามาไม่ถึงนะ!เป็นซาลาเปาลูกเล็กๆ แต่ด้านในจะมีไส้กับน้ำซุปนิดๆ  มีหลายไส้ให้เลือก ในภาพเป็นไส้ปู

จีน12-homesoccerjersey

麻辣香锅
หม่าล่าแบบแห้งหรือเรียกสวยๆว่า หม่าล่ากะทะร้อน คนชอบอาหารรสจัดจะชอบกินมาก นี่เพื่อนถึงกับซื้อผงหม่าล่ามาทำกินเองเลย สามารถเลือกผัก เนื้อหมู เนื้อวัว ลูกชิ้น อาหารทะเล และอีกมากมาย มีระดับความเผ็ดให้เลือก ตั้งแต่เล็กน้อย ปานกลาง ถึงเผ็ดที่สุด

จีน13-homesoccerjersey

馄饨
หุนทุ่น เป็นเกี๊ยวชนิดหนึ่ง แต่วิธีการทำต่างกัน จีนตอนเหนือเรียก 饺子 ตอนใต้เรียก 馄饨 มีทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง มีหลากหลายไส้ ไม่ว่าจะเป็นหมู กุ้ง ไข่เค็ม เบคอน ชีส พร้อมราดซอสพริกจีน อร่อยเหาะ!

จีน14-homesoccerjersey

山东煎饼
เจียนปิ่งซานตง อาหารเช้าสไตล์จีน คล้ายๆ เครป เป็นแป้งแผ่นบางๆ  ใส่ไข่ หมูยอง ไส้กรอก จะเลือกเป็นปลาแผ่นหรือปาท่องโก๋ก็ได้ พร้อมซอสหวานๆเผ็ดๆ เค้าบอกว่าเป็นอาหารขึ้นชื่อของมณฑลชานตง แต่แปลกตรงที่เพื่อนคนจีนที่อยู่ซานตงบอกว่าไม่เคยเห็นที่ซานตง ที่เซี่ยงไฮ้

จีน15-homesoccerjersey

糖葫芦
ถางหูลู่ ผลไม้เคลือบเกล็ดน้ำตาล มีขายเฉพาะฤดูหนาว ผลไม้ที่นำมาทำถางหูลู่ มีหลากหลายชนิด  พุทรา สตรอเบอร์รี่ แคนตาลูป มะเฟือง รสชาติเปรี้ยวอมหวานของผลไม้ บวกกับความหวานของน้ำตาล และอากาศหนาวๆ

จีน16-homesoccerjersey

烧烤
ชาวข่าว เนื้อสัตว์และผักที่นำมาหั่นเป็นชิ้น และเสียบเข้ากับไม้ มีความคล้ายบาร์บีคิว แต่รสชาติต่างกัน นำไปย่างพร้อมปรุงรสด้วยซอส ใส่ผงหม่าล่านิดหน่อย อร่อยมาก

จีน17-homesoccerjersey

鸡蛋灌饼
อันนี้ก็จัดอยู่ในประเภทเจียนปิง เป็นแผ่นแป้งเอาไปทอด ใส่ไข่ไว้ข้างใน ทาซอส ใส่ไข่ เบคอน ไส้กรอก ผักกาดขาวพร้อมถั่วลิสง มันไปหน่อย แต่อร่อยมาก

จีน18-homesoccerjersey

麻辣烫
หม่าล่าท้าง คล้ายๆ กับ หม่าล่าเซียงโกวด้านบน แต่เป็นแบบน้ำ สามารถเลือกผัก เนื้อสัตว์และเส้นได้ตามใจชอบ พร้อมเลือกระดับความเผ็ดได้เช่นกัน

จีน19-homesoccerjersey

火锅
ฮั่วโกวหรือ หม้อไฟ หรือจะเรียกว่า ชาบูก็ได้ เป็นอาหารของมณฑลเสฉวน เหมือนชาบูบ้านเรา แต่แค่น้ำในหม้อนั้น เป็นน้ำมัน กินแล้วทั้งเผ็ดทั้งชา

จีน20-homesoccerjersey

麻辣土豆
มันฝรั่งคลุกผงหม่าล่า รสชาติกลมกล่อมของมันฝรั่ง ผสมกับรสเผ็ดๆ ชาๆ ของหม่าล่า เป็นของกินเล่นที่กินเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ แถมยังถูกอีกด้วย ราคาก็ประมาณ 6 หยวน มีระดับความเผ็ดให้เลือกเช่นเดียวกับ 麻辣香锅

65MwCG

65MwCG wrote 14 posts

Tags

Post navigation


ใส่ความเห็น

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>